Приветствую Вас Гость!
Воскресенье, 18.04.2021, 09:17
Главная | Регистрация | Вход | RSS| Страницы истории Афганистана

IN MEMORIAM [37]MEDALS [44]Newspapers / Magazines [10]HERALDICA ET NUMISMATICA [42]
OTHER IMAGES [237]STONES [39]ДОКУМЕНТЫ [6]НАРОДНОСТИ [6]
ПОЧТА И ФИЛАТЕЛИЯ [19]ПРОПАГАНДА [152]СНЫ [11]«ТЕРМЕЗСКАЯ ТЕТРАДЬ» [23]
ЭКИПИРОВКА [11]БРОКГАУЗ И ЕФРОН [11]ПИО 1980-88 [6]

Главная » Фотоальбом » РАЗНОЕ » OTHER IMAGES » ЛУДИТЬ... ПАЯТЬ!!!

ЛУДИТЬ... ПАЯТЬ!!!

кабульский паренёк-лудильщик/галгар/قلعگر, чумазый, как все подмастерья, опалённый огнём и продублённый дымом и сажей, предлагает свою продукцию прямо на улице, напротив мастерской
154 1 5.0

Добавлено 11.06.2020 baktria

Всего комментариев: 1
+1  
1 baktria   (11.06.2020 21:06) [Материал]
В ЗАСТАВКЕ: кабульский паренёк-лудильщик/галгар/قلعگر, чумазый, как все подмастерья, опалённый огнём и продублённый дымом и сажей, предлагает свою продукцию прямо на улице, напротив мастерской.



Профессия лудильщика на Востоке, переполненном последние два века медной посудой, самоварами, светильниками, кувшинами-водолеями, и прочей домашней утварью - профессия надёжная, дающая возможность кормить семью.



Блюдо с крышкой для отварной или зажаренной курицы (Ziya Şark Sofrası)*, медь, Турция, начало- перв. пол. XX в., происхождение: куплено в Кабуле. Представлялось к продаже сайтом catawiki.com,в настоящее время куплено частным лицом.

Медь материал дорогой и трудный в обработке, но более надёжный в быту, чем керамика, глина или дерево, ковать и чеканить металл - дело почётное, но требующее сноровки и навыка и, конечно, какого-никакого мастерового скарба: различной формы молоточки, клещи, скребки, наковаленки и инструменты для чеканки, гравировки и ремонта, ручные меха для раздува огня мастера, нередко бродившие по стране, носили в кожаных мешках, закинутых за спину, находя себе в дороге учеников, с которыми порой надолго оседали в крупных и помельче городках на торговых путях севера и юга Афганистана.

Промысел давал пропитание, мальчишки вырастали, обзаводились жёнами и жизнь продолжалась.

Не знаю, кто автор фото и даже не помню у кого его умыкнул smile , так что заранее извиняюсь. Понравилось очень. Автору и правообладателю поклон от меня.

* уточнил, что Ziya Şark Sofrası - это сеть частных ресторанов традиционной восточной кухни, довольно давней стамбульской традиции, в которых подают суп из овощей и шашлыки разного мяса и видов, кебабы и проч. блюда народной турецкой кухни.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]